冬が近づいてくると、ガーデニングはほぼ終了、玄関まわりにも色がなくなって殺風景になりますね。 11月にはいるとどのお店もクリスマスデコレーションで一色になります。 出来上がったものを購入するのもよいのですが、格安にそれなりなものを手作りするこ…

ヘルシーなのでWhole Wheatのパンをよく食べようとするのですが、さすがに飽きてきました。 クイジナートのホームベーカリーについてきたレシピブックに、大好きだったブリオッシュのレシピが載っていたので、半信半疑ながら作ってみることにしました。 ブリ…

私はガーデニング初心者です。日本でも全くやっていませんでしたし、ケアの時間もあまりないので、植えてほったらかし、鹿にも食べられないという便利な植物が好きです。 そんな都合の良い植物ないんですが、調べた結果、また過去の少ない経験から初心者にも…

私は日本にいる間は、ガーデニングなどしたことがありませんでした。 こちらでは切り花はもちろんですが、ちょっとした鉢植えの植物をお呼ばれの手土産にすることも多いです。 スーパーマーケットでもかわいい鉢植えの植物がたくさん売られています。 春先は…

今日は念願のナッツ入りのパンに挑戦しました♬ クイジナートに付いてきたレシピはたくさんあるので、飽きるまで時間がかかりそうです。 初めてミックスを使わずに焼いたのは、とても基本的なWhole-Wheatのパンでした。 www.ja-ji-girl.com レシピと注意点 室…

ブレッドミックスを使った超簡単ホームベーカリーに味をしめた私は、ミックスを使わないベーカリーに挑戦しました！ 挑戦という程ではないです。材料さえあれば、また正確に測れれば、後は機械がやりますので。 またクイジナートの登場でーす。 本日は、夜タ…

今週末もまた雪だったので、ホームベーカリーに挑戦しました。 昨年末会社から全社員へのプレゼントということで、5-6品から選ぶことができたのですが、私が選んだのがこれ。 コンパクトブレッドメーカーです。 おいしいパンがあまり見つからないので、ホー…